Sallata me brokoli dhe vezë që nuk do ta ndani nga tryeza

Një sallatë e shijshme e sezonit, që mund të përgatisni me vezë dhe me këtë salcë të mrekullueshme. Nuk do ta ndani nga tryeza juaj

Përbërësit:
300 gram brokoli
5 vezë të ziera
140 gram misër
Kopër
Piper
Kripë

Për salcën:
2-3 thelpinj hudhër
40 ml krem pana (ajkë qumështi)
2 lugë gjelle majonezë

Përgatitja:
Prejeni brokolin dhe hidheni një pjatë për servirje. Prejini edhe vezët e ziera dhe organizojini sëbashku me misrin mbi brokoli. Spërkatini me kripë, piper dhe kopër. Përgatisni salcën në një tas të vogël. Shtoni hudhrat e grira, kremin pana (ajkë qumështi)  dhe majonezën. Përziejini mirë dhe hidheni mbi sallatë./shije.al/